Картофельные котлеты - это простой и вкусный способ разнообразить ваш стол. В этом рецепте вам потребуется картофель, соль, сливочное масло, мука, яйца и растительное масло. Картофель нужно сварить, разомнуть с маслом, добавить яйца и муку, тщательно перемешать и лепить котлетки. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Подавайте со сметаной, грибным соусом или овощным салатом.